Makanan dan minuman merupakan sebuah kebutuhan yang selalu dicari semua orang. Jika kamu ingin membuka usaha berjualan makanan dan minuman, tentunya harus menyesuaikan apa saja kuliner yang sedang banyak diminati masyarakat sekitar.
Apabila ingin membuka usaha ini, berikut ini beberapa rekomendasi ide jualan jajanan kekinian yang bisa kamu pilih.
5 Ide Jualan Jajanan Kekinian
Sebenarnya jajanan yang laku keras dipasaran merupakan jenis makanan yang disukai oleh semua kalangan. Apa kamu ingin mencobanya, inilah beberapa ide jualan yang bisa dipilih.
Churros (Donat ala Spanyol).
Churros merupakan makanan tradisional dari Spanyol yang sedang naik daun. Churros memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta bentuknya yang unik memanjang seperti tongkat. Meskipun banyak yang menyebut churros mirip dengan donat, namun sejatinya berbeda dalam teknik pemberian topping dan bahan yang digunakan.
Churros biasa disajikan dengan topping gula halus. Namun, berbagai inovasi dapat dilakukan dengan memberikan sentuhan rasa baru berupa topping saus keju, karamel, coklat, matcha, dan red velvet.
Bitterballen (Si Kroket Mini)
Bitterballen sudah tidak asing di telinga masyarakat, karena rasanya yang creamy di dalam dan renyah di luar. Makanan yang berasal dari Belanda ini berbahan dasar kentang seperti kroket. Bitterballen berbentuk bola-bola dan berukuran kecil yang berlapis tepung panir dan digoreng.
Biasanya bitterballen berisi daging sapi atau daging ayam, namun dapat dimodifikasi dengan isian smoked beef dengan tambahan isian keju mozzarella, juga saus tomat sebagai cocolan.
Keju Aroma
Jajanan kekinian ini berisi keju ini terbungkus kulit lumpia. Keju aroma berbahan dasar sederhana yakni tepung terigu, putih telur, air, dan garam sebagai bahan kulit. Sedangkan untuk isian dapat menggunakan keju yang dipotong memanjang, krimmer rasa coklat, putih telur sebagai perekat kulit, dan minyak untuk menggoreng. Keju aroma memiliki tekstur renyah serta perpaduan rasa manis dan gurih.
Roti Boy Toast
Membuat roti boy dengan harga terjangkau menggunakan bahan dasar roti tawar. Bahan adonan untuk membuat roti boy toast terdiri dari kopi hitam instan, air, 1 butir telur, gula halus, tepung terigu, dan margarin. Adonan diratakan di atas roti tawar lalu dipanggang selama 15 menit. Tidak kalah dengan brand roti yang terkenal, roti boy toast dapat dijual dengan harga terjangkau.
Roti Sosis Bakar
Camilan berbahan dasar roti tawar dan sosis ini memiliki perpaduan rasa gurih dan pedas. Cara membuatnya mudah, roti tawar digulung dengan sosis lalu dipotong sehingga berbentuk bulat pipih lalu ditusuk menggunakan tusukan sat, kemudian dipanggang. Sebelum dipanggang dicelup dengan bumbu yang terdiri dari saos tomat, saos sambal, kecap dan saos tiram.
Itulah beberapa ide jualan jajanan kekinian yang sangat direkomendasikan. Silahkan temukan pasar terbaik dengan memilih salah satu jajanan diatas.
